نکات ایمنی مهم هنگام استفاده از الکل در عصاره‌گیری 

الکل، به‌ویژه اتانول ۷۰٪ و ۹۶٪، یکی از بهترین حلال‌ها برای عصاره‌گیری است، اما به دلیل خاصیت اشتعال‌پذیری و قدرت تبخیر بالا، رعایت نکات ایمنی هنگام استفاده از آن بسیار ضروری است. مهم‌ترین نکته این است که الکل را همیشه در محیطی با تهویه مناسب استفاده کنید تا بخارات آن در فضا تجمع پیدا نکند. تجمع بخارات الکل می‌تواند خطر آتش‌سوزی را افزایش دهد و همچنین موجب سرگیجه یا تحریک سیستم تنفسی شود.

هنگام کار با الکل، از قرار دادن آن در نزدیکی شعله، اجاق گاز، بخاری، سیگار یا هر منبع حرارتی خودداری کنید. الکل به‌سرعت مشتعل می‌شود و حتی بخارات آن نیز قابل اشتعال هستند. به همین دلیل بهتر است فرآیند عصاره‌گیری را در مکانی خنک، خشک و دور از گرما انجام دهید.

همچنین توصیه می‌شود هنگام تماس مستقیم با الکل از دستکش، عینک ایمنی و در صورت امکان ماسک سبک استفاده کنید تا از حساسیت پوستی یا استنشاق بخارات جلوگیری شود. در صورت تماس الکل با چشم یا پوست، محل را فوراً با آب فراوان شستشو دهید.

نگهداری الکل نکته مهم دیگری است: الکل را همیشه در بطری‌های پت قهوه‌ای دربسته و دور از دسترس کودکان نگه دارید. بطری را در معرض نور مستقیم آفتاب یا محیط‌های گرم قرار ندهید، زیرا گرما و نور می‌تواند کیفیت الکل را کاهش دهد.

در نهایت، از ترکیب‌کردن الکل با مواد ناشناخته یا اشتعال‌زا خودداری کنید و هنگام انتقال الکل به ظرف دیگر، مراقب باشید که هیچ‌گونه جرقه یا منبع حرارتی در اطراف وجود نداشته باشد.